La Junta Científica de ESSENS está compuesta por destacados expertos, tecnólogos y científicos checos especializados en los campos de la biotecnología, farmacología y alimentación. En colaboración con entidades académicas, participan en diversas investigaciones clínicas y se dedican activamente a la investigación y desarrollo científico. A partir de los conocimientos obtenidos a través de los programas de investigación, tanto propios como a nivel mundial, juntos proponen y desarrollan productos para ESSENS, cuya eficacia y calidad superan con creces a productos similares en el mercado.
RNDr. Eliška Čechová, Ph.D
Estudió la carrera de química analítica y ambiental en la Universidad Masaryk de Brno, República Checa, donde también trabajó después de completar su doctorado. Adquirió experiencia profesional durante sus estancias en el extranjero en Alemania y Austria. Centró su investigación en el estudio de las sustancias tóxicas en el medio ambiente y en la leche materna y su impacto en la salud humana. Después de abandonar su trabajo más teórico, se dedica al desarrollo de nuevos complementos alimenticios y productos cosméticos, donde aplica sus experiencias previas, especialmente en la selección de ingredientes de alta calidad. Publica su trabajo en prestigiosas revistas científicas y en modelos de utilidad.
RNDr. Petr Ryšávka
Los estudios de genética y biología molecular en la Universidad Masaryk de Brno se convirtieron en su pasión. Después de dedicarse a la producción y desarrollo de vacunas bacterianas, así como a la problemática del uso de lisados microbianos para reforzar el sistema inmunitario, descubrió unos probióticos únicos basados en biopelículas que patentó. Su amor por los laboratorios y los microscopios fue en aumento, lo que le llevó a establecer estrechas colaboraciones con numerosos laboratorios universitarios de renombre y a participar activamente en investigaciones clínicas internacionales. Como experto reconocido, es un invitado frecuente en congresos farmacéuticos y médicos, donde imparte conferencias sobre el impacto de la microflora intestinal en la salud humana.
PharmDr. Milan Krajíček
No todos tienen la suerte de que su trabajo sea a la vez su afición, pero en el caso de Milan Krajíček es así. Estudió Farmacia en la Universidad Carolina en Hradec Králové, donde también comenzó su carrera científica, siendo aún un estudiante. En el Departamento de Tecnología Farmacéutica se especializó en el ámbito de las tecnologías de formas farmacéuticas y hasta el día de hoy sigue trabajando en esta área de especialización.
La administración de nuevas y prometedoras sustancias es posible gracias a los ensayos clínicos, por lo que colabora con varios centros tanto en la República Checa como en el extranjero. Además, publica sus descubrimientos en revistas científicas internacionales y participa en congresos farmacéuticos y médicos.
Ing. Jiří Štěpánek
El campo de estudio de Sistemas Automatizados de Control de Procesos Tecnológicos en Ingeniería en la Universidad de Ostrava le predestinó una carrera profesional como técnico en ingeniería mecánica. La suerte y el azar estuvieron de su lado cuando, después del servicio militar, asumió el cargo de tecnólogo en una antigua empresa de alimentos. Su perfecto conocimiento de las tecnologías de procesamiento, fórmulas complejas y su constante deseo de aprendizaje, que se profundizó en seminarios y becas en el extranjero, se hicieron valer. Su trabajo actual combina negocios, desarrollo y, sobre todo, su amado campo: la tecnología de producción.
Ing. Anna Kołorzová
Después de graduarse de la Facultad de Tecnología de Alimentos y Bioquímica de la Universidad Técnica - Química en Praga, con especialización en tecnología de los productos lácteos, se incorporó a una empresa de la industria láctea, donde desempeñó varios cargos. Gracias a su entusiasmo y habilidades de gestión, consiguió un puesto de dirección. Su lema es que la naturaleza ha inventado las mejores cosas en la Tierra y con esta idea central, dejó la empresa y se embarcó en nuevas experiencias. Su pasión y el pilar principal de su actividad profesional se centraron en el desarrollo y la tecnología de procesamiento del calostro bovino.